Как делать фермерский сыр? Легко!
По времени: 1-1,5
Теги:
экотуризм в Выборге
Этот мастер-класс возвращает гостей к истокам русской домашней кухни. В деревне всегда высоко ценилось молоко, коровушек назывались кормилицами - и не зря. Во время этого мастер-класса вы окажетесь в настоящей русской избе, почувствуете себя деревенскими жителями и поймете почему к молоку было особое отношение.
Наш мастер-класс будет познавателен не только детям, но и взрослым, всем его участникам будет любопытно понять, как и откуда берется сыр. Конечно, из молока!
Но только для нашего сыра мы будем использовать настоящее коровье молоко с "Фермы Радости".
Мы уверены, что Вас заворожит и увлечет процесс наблюдения за нагреванием молока, створаживанием и формированием сыра.
Тепло домашнего уюта, спокойствие деревенской тиши и радость совместного труда запомнятся Вам надолго. Прекрасным подарком станет вкусный ароматный сыр, который Вы приготовите сами. Ждем Вас.